Olfato
Aromas florais de rosa e violeta, com notas de morango, cereja e especiarias sutis
Boca
Taninos macios, textura sedosa e final elegante
Visual
Rubi intenso com reflexos violáceos
Guarda
3 a 5 anos
Classe
Vinho Tinto Seco
País/região
Itália/Piemonte
Amadurecimento
5 meses em tanques de aço e 3 meses em garrafas
Uva
Ruchè
Servir
18 °C
Safra
2023
Fechamento
Rolha de cortiça natural
Harmonização

Ideal como digestivo após refeições.


Também pode ser harmonizado com:

  • Chocolate meio amargo
  • Queijos curados (parmesão, pecorino)
  • Frutas secas (damasco, figo, nozes)
  • Drinks com gelo e casca de laranja (tipo spritz)

Ruchè di Castagnole Monferrato DOCG 2023 - Piemonte, Itália

R$ 859,30R$ 597,21
O termo “Ruché di Castagnole Monferrato” é protegido e regulamentado pela legislação italiana e pela União Europeia como Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG), sendo reconhecido oficialmente e promovido pelo Consorzio di Tutela, com notoriedade consolidada no Piemonte e crescente reconhecimento internacional. Um dos vinhos mais aromáticos do Piemonte, de produção limitada expressividade única.
Suave e elegante. Vinho fresco e puro, que destaca os aromas florais e frutados típicos do Ruchè — sem influência de madeira. Raro e fascinante, o Ruchè 2023 revela aromas florais de rosa e violeta, aliados a notas de especiarias e frutas vermelhas maduras. Em boca, é elegante, envolvente e surpreendente, um vinho que conquista pela sua singularidade e autenticidade piemontesa.

Sobre a cantina

Tommaso Bosco

Tommaso Bosco reorganizou em 2014 a antiga propriedade da família em Castagnole Monferrato, trazendo-a de volta à vida com um projeto 100% sustentável. Sua cantina dá vida a vinhos que refletem frescor e identidade. Ruchè, Grignolino, Barbera e Riesling surgem de uma filosofia que valoriza o território e sua diversidade. A cantina combina juventude e ousadia, oferecendo rótulos vivos e expressivos, perfeitos para quem busca a essência genuína do Piemonte em cada gole, valorizando terroir, paisagem e experiência sensorial em meio às colinas do Monferrato.