{"title":"Tommaso Bosco","description":"\u003cp\u003eTommaso Bosco reorganizou em 2014 a antiga propriedade da família em Castagnole Monferrato, trazendo-a de volta à vida com um projeto 100% sustentável. Sua cantina dá vida a vinhos que refletem frescor e identidade. Ruchè, Grignolino, Barbera e Riesling surgem de uma filosofia que valoriza o território e sua diversidade. A cantina combina juventude e ousadia, oferecendo rótulos vivos e expressivos, perfeitos para quem busca a essência genuína do Piemonte em cada gole, valorizando terroir, paisagem e experiência sensorial em meio às colinas do Monferrato. \u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"vinho-tinto-seco-ruche-di-castagnole-monferrato-docg-2023-piemonte-italia","title":"Ruchè di Castagnole Monferrato DOCG 2023 - Piemonte, Itália","description":"\u003cp data-start=\"348\" data-end=\"672\"\u003eRaro e fascinante, o \u003cstrong data-start=\"369\" data-end=\"405\"\u003eRuchè DOCG 2023 de Tommaso Bosco\u003c\/strong\u003e é uma verdadeira joia do Piemonte. Produzido a partir da uva autóctone Ruchè, este vinho encanta pelos seus \u003cstrong data-start=\"514\" data-end=\"559\"\u003earomas florais intensos de rosa e violeta\u003c\/strong\u003e, entrelaçados a notas de \u003cstrong data-start=\"585\" data-end=\"613\"\u003efrutas vermelhas maduras\u003c\/strong\u003e, como morango e cereja, e delicados toques de especiarias.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"674\" data-end=\"931\"\u003eEm boca, revela \u003cstrong data-start=\"690\" data-end=\"725\"\u003etaninos suaves e textura sedosa\u003c\/strong\u003e, proporcionando uma experiência \u003cstrong data-start=\"758\" data-end=\"796\"\u003eenvolvente, elegante e equilibrada\u003c\/strong\u003e. O perfil aromático é profundo e persistente, resultando em um vinho que traduz \u003cstrong data-start=\"877\" data-end=\"930\"\u003eautenticidade, tradição e sofisticação piemontesa\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"933\" data-end=\"1179\"\u003eFermentado em \u003cstrong data-start=\"947\" data-end=\"1003\"\u003etanques de aço inoxidável com temperatura controlada\u003c\/strong\u003e por cerca de 10 dias, o Ruchè amadurece por aproximadamente \u003cstrong data-start=\"1064\" data-end=\"1086\"\u003ecinco meses em aço\u003c\/strong\u003e e mais \u003cstrong data-start=\"1094\" data-end=\"1119\"\u003etrês meses em garrafa\u003c\/strong\u003e, preservando a pureza aromática e a vivacidade do varietal.\u003c\/p\u003e","brand":"Tommaso Bosco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45628515254471,"sku":"VCZ0020","price":448.29,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0703\/8917\/0375\/files\/ruche-bosco.png?v=1766113160"},{"product_id":"vinho-tinto-seco-grignolino-d-asti-doc-2024-piemonte-italia","title":"Grignolino d’Asti DOC 2024 – Piemonte, Itália","description":"\u003cp data-start=\"339\" data-end=\"624\"\u003eLeve e delicado, o \u003cstrong data-start=\"358\" data-end=\"388\"\u003eGrignolino d’Asti DOC 2024\u003c\/strong\u003e é uma verdadeira expressão do frescor piemontês. Este tinto revela um perfil aromático encantador, com \u003cstrong data-start=\"492\" data-end=\"569\"\u003enotas de pimenta preta, frutas vermelhas ácidas como framboesa e groselha\u003c\/strong\u003e, além de sutis toques de \u003cstrong data-start=\"595\" data-end=\"621\"\u003eervas frescas e flores\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"626\" data-end=\"844\"\u003eEm boca, apresenta \u003cstrong data-start=\"645\" data-end=\"688\"\u003ecorpo leve, acidez viva e taninos finos\u003c\/strong\u003e, que conferem equilíbrio e elegância. Seu caráter fresco e vibrante faz dele um vinho perfeito para \u003cstrong data-start=\"789\" data-end=\"841\"\u003emomentos descontraídos e harmonizações versáteis\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"846\" data-end=\"1084\"\u003eElaborado por meio de \u003cstrong data-start=\"868\" data-end=\"923\"\u003efermentação em aço inox com controle de temperatura\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong data-start=\"926\" data-end=\"945\"\u003ecurta maceração\u003c\/strong\u003e, amadurece por \u003cstrong data-start=\"961\" data-end=\"1002\"\u003ecinco a seis meses em tanques de inox\u003c\/strong\u003e, preservando toda a leveza, vivacidade e autenticidade de sua uva \u003cstrong data-start=\"1069\" data-end=\"1083\"\u003eGrignolino\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Tommaso Bosco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45629969563847,"sku":"VCZ0019","price":251.87,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0703\/8917\/0375\/files\/Design_sem_nome_5.png?v=1762536790"},{"product_id":"vinho-tinto-seco-barbera-d-asti-docg-2024-piemonte-italia","title":"Barbera d’Asti DOCG 2024 – Piemonte, Itália","description":"\u003cp data-start=\"300\" data-end=\"586\"\u003eVibrante e expressiva, a \u003cstrong data-start=\"325\" data-end=\"353\"\u003eBarbera d’Asti DOCG 2024\u003c\/strong\u003e reflete com autenticidade a tradição piemontesa. Apresenta \u003cstrong data-start=\"413\" data-end=\"460\"\u003earomas intensos de frutas vermelhas maduras\u003c\/strong\u003e, como ameixa e framboesa, acompanhados por \u003cstrong data-start=\"504\" data-end=\"534\"\u003enotas sutis de especiarias\u003c\/strong\u003e que revelam seu caráter envolvente e equilibrado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"588\" data-end=\"944\"\u003eEm boca, entrega \u003cstrong data-start=\"605\" data-end=\"661\"\u003eestrutura média, acidez marcante e taninos discretos\u003c\/strong\u003e, resultando em um vinho harmônico e prazeroso, com final frutado e persistente. A fermentação ocorre em \u003cstrong data-start=\"766\" data-end=\"795\"\u003etanques de aço inoxidável\u003c\/strong\u003e, seguida de \u003cstrong data-start=\"808\" data-end=\"850\"\u003eamadurecimento por cinco meses em inox\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong data-start=\"853\" data-end=\"878\"\u003edoze meses em garrafa\u003c\/strong\u003e, o que preserva o frescor e aprofunda a complexidade aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"946\" data-end=\"1058\"\u003eUm vinho versátil e elegante, perfeito para acompanhar \u003cstrong data-start=\"1001\" data-end=\"1057\"\u003emassas ao forno, carnes vermelhas, queijos e risotos\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Tommaso Bosco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45629976805575,"sku":"VCZ0018","price":261.64,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0703\/8917\/0375\/files\/Design_sem_nome_4.png?v=1762536629"},{"product_id":"vinho-branco-seco-riesling-doc-2024-piemonte-italia","title":"Riesling DOC 2024 – Piemonte, Itália","description":"\u003cp data-start=\"273\" data-end=\"601\"\u003eFresco e aromático, o \u003cstrong data-start=\"295\" data-end=\"316\"\u003eRiesling DOC 2024\u003c\/strong\u003e de Tommaso Bosco expressa com elegância a pureza e o equilíbrio dos vinhos brancos do Piemonte. Seu perfil revela \u003cstrong data-start=\"431\" data-end=\"459\"\u003enotas cítricas vibrantes\u003c\/strong\u003e, com nuances de \u003cstrong data-start=\"476\" data-end=\"517\"\u003epêssego, damasco e flor de laranjeira\u003c\/strong\u003e, envolvidas por uma delicada \u003cstrong data-start=\"547\" data-end=\"563\"\u003emineralidade\u003c\/strong\u003e que confere frescor e sofisticação.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"603\" data-end=\"908\"\u003eDe \u003cstrong data-start=\"606\" data-end=\"648\"\u003ecoloração amarela tênue e brilho sutil\u003c\/strong\u003e, apresenta \u003cstrong data-start=\"660\" data-end=\"697\"\u003eacidez refrescante e textura leve\u003c\/strong\u003e, resultando em uma experiência harmoniosa e elegante. Ideal para acompanhar \u003cstrong data-start=\"774\" data-end=\"830\"\u003epeixes, ceviche, saladas cítricas e queijos de cabra\u003c\/strong\u003e, este vinho traduz leveza, autenticidade e o charme da tradição piemontesa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"910\" data-end=\"1060\"\u003eFermentação em \u003cstrong data-start=\"924\" data-end=\"953\"\u003etanques de aço inoxidável\u003c\/strong\u003e e 2 a 3 meses de \u003cstrong data-start=\"956\" data-end=\"982\"\u003eamadurecido em garrafa\u003c\/strong\u003e, preserva a integridade aromática e a vivacidade natural da uva \u003cstrong data-start=\"1047\" data-end=\"1059\"\u003eRiesling\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Tommaso Bosco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45630070292679,"sku":"VCZ0017","price":299.36,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0703\/8917\/0375\/files\/Design_sem_nome_3.png?v=1762536461"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0703\/8917\/0375\/collections\/banner-cantina-tommaso_95d717b5-2f7f-433e-b1e3-f431cd73533a.png?v=1764789410","url":"https:\/\/vincenzi.com.br\/collections\/tommaso-bosco.oembed","provider":"Vincenzi Vini","version":"1.0","type":"link"}